营养丰富,滋补身体,味道鲜美
用料
猪大骨 | 适量 |
香菇、木耳等各种菌类 | 适量 |
姜葱酒盐 | 适量 |
菌菇大骨汤的做法
干香菇、木耳提前泡发至软,洗净
猪大骨飞水洗净
猪大骨放入高压锅中,倒入水刚刚好和大骨平齐,加姜葱料酒、香菇、木耳,上汽后转中小火十五分钟
泄汽后加入适量盐即可
小贴士
也可用电炖盅,3一4小时,我就是用的电炖盅
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