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6寸、8寸基础戚风(快手糙汉子版)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸、8寸基础戚风(快手糙汉子版)方法

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6寸、8寸基础戚风(快手糙汉子版)的做法步骤图

用料  

酸奶 120克
鸡蛋 2个
糖粉 30克
低粉 60克

6寸、8寸基础戚风(快手糙汉子版)的做法  

  1. 酸奶、低粉、蛋黄搅拌成泥。

  2. 蛋白、糖一起打发打蛋器抬起,会看见竖起来稍硬的小角角。

  3. 两种混合放进六寸蛋糕模具(如果要巧克力味道就稍微加可可粉,抹茶味就加抹茶粉,都不可多加,会苦。糊糊变成咖啡色或草绿色即可)。(可以加蔓越莓、葡萄干、蓝莓干等)

  4. 蛋糕模具放入烤盘,烤盘里倒浅浅一层水,170度小烤箱40分钟,大烤箱的话50分钟。

  5. 拿出来倒扣两小时冷却、脱模。

    6寸、8寸基础戚风(快手糙汉子版)的做法步骤图 第2张

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