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快手全麦枣泥核桃糕食谱大全及做法,烹饪好吃的快手全麦枣泥核桃糕方法

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快手全麦枣泥核桃糕的做法步骤图

食物最重要的,是回归它本来的样子。
最近在进行自我的灵修与力量的重建。
有一个重要的原则是关于整理。
清理,不断地放空。
不再是那个忙到见面都需要预约的老师。
平平静静地离岗,创业,做烘焙罗占卜。
从常常的焦虑,到慢慢地复盘忙碌时错过点点滴滴。
于是,就有了这个,不再担心材料,想到什么,就放上,反而意外好吃的点心。

用料  

枣泥馅(稻香村的) 100-120克
红糖 15-20克
桂花糖 15克
食用油 30克
鸡蛋 5个
泡打粉 5-7克
小苏打 4克
黑全麦粉 170克

快手全麦枣泥核桃糕的做法  

  1. 核桃切碎。
    150度预热好的烤箱烤10分钟。

    快手全麦枣泥核桃糕的做法步骤图 第2张
  2. 红糖,桂花糖,油混合。

    快手全麦枣泥核桃糕的做法步骤图 第3张
  3. 我用的是这个。
    如果没有,可以替换成水饴或蜂蜜。

    快手全麦枣泥核桃糕的做法步骤图 第4张
  4. 加入枣泥,鸡蛋。所有湿性材料混合。
    枣泥最后会是一团团的,不完全散开也没关系。在成品中咬到满满的一口,会感到很幸福。

    快手全麦枣泥核桃糕的做法步骤图 第5张
  5. 加入所有粉类,核桃。
    拌均。
    因为是泡打粉和小苏打作用会将它发起来,对搅拌的手法不必太在意。
    舒服,顺手就好。
    我一直理解的烘焙,从来就不是高深莫测的,而是很容易上手,简单又快乐的事情。
    175度50分钟。
    之后可用牙签插入蛋糕验一下熟,没有湿性材料软软的沾住,就是熟了。

    快手全麦枣泥核桃糕的做法步骤图 第6张
  6. 装盘。
    美好的享用。
    希望大家烘焙愉快。

    快手全麦枣泥核桃糕的做法步骤图 第7张

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