最近在减脂,时间允许的话中餐都是回家吃的,多次实践下来,终于烤出了还算满意的牛排,写在这里记录下来。
用料
牛排 | 1块 |
橄榄油 | 少许 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
牛排调味料 | 适量 |
蔬菜 | 若干 |
准备牛排一块
调味料
牛排+粉盐+牛排调味料+黑胡椒+少许橄榄油充分按摩,静置20分钟。
烤箱烹饪烤200度预热
平底锅烧热下牛排,每面各煎1分钟
将煎好的牛排放入预热好的烤箱
200度4分钟
牛排+虾补充优质蛋白质
将烤好的牛排静置5分钟后就可以开动了。
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