南瓜蛋白溶豆做法烹饪大全 地道南瓜蛋白溶豆如何做

自从宝贝能吃蛋白后，所有的手工零食当中，溶豆是唯一一种无论什么时候都不会拒绝的食物，刚开始做的时候也失败过，好多方子里都写必须加糖才能成功，糖可以起到稳定作用不假，只能说加了糖的溶豆看起来更光滑吧，反正我做的没加糖，我家宝贝也挺喜欢吃的
第二次创建菜谱，记录下宝贝喜欢的零食

用料  

南瓜蛋白溶豆的做法  

1. 准备南瓜泥，玉米淀粉，奶粉

2. 将步骤1所有材料混合，搅拌至无颗粒

3. 混合好的南瓜泥（可以换成任意的果蔬泥）

4. 一个蛋白打入无水无油的容器中

5. 将蛋白打发至硬性发泡 过程中将5ml柠檬汁分2到3次加入蛋白中

6. 取四分之一蛋白与南瓜糊混合

7. 混合好的南瓜糊倒回剩余蛋白中，翻拌手法混合均匀

8. 混合好的蛋白糊

9. 装入裱花袋，开始挤痘痘，此时打开烤箱预热，我调的温度是90度

10. 挤好的豆豆，我家宝儿吃的快，所以我用的小号裱花嘴，豆豆也比较小

11. 开始静静等待40分钟吧

12. 因为豆豆小，在手里蹂躏的时间也比较长，有些消泡，不过也还好，没有太大变化，凉透要立刻装入密封盒里哟