花生米的皮子好有营养，用空气炸锅把花生米炸了，然后用酱油泡了，味道一级棒。
用料
| 花生米 | 300克 |
| 老抽酱油 | 根据各人的口味 |
| 黄豆酱或者甜面酱 | |
| 糖 | |
| 香叶，葱，蒜头，生姜 | |
| 水 | 水是酱油的3倍 |
空气炸锅版酱香花生米的做法
把花生米淘洗干净，控干水，不要放油
放入空气炸锅，130度，先炸个10分钟，打开，用筷子搅拌一下，再炸5分钟，然后尝一下又没有生花生米的味道，有，就再炸一会。
在炸花生米的时候，把酱油，水，糖，和各种香料，入锅，大火烧开，这个调料的用量根据各人的口味。
消毒大号的玻璃容器，我用的是乐扣的玻璃密封盒。
把烧开的酱汁和炸好的花生米，到入容器内
晾凉后，入冰箱，放24小时，即可。
成品，香脆，有好看的琥珀色
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