我和孩子都很喜欢吃花生酱,小时候阿姨单位经常会发花生酱,一般都会进我的肚子,但是现在随着对食品安全的注意,发现基本上花生酱里都会添加植物氢化油等不良添加剂,乖乖隆的咚,这可不是闹着玩的,现在贪一时好吃,不久将来后悔都来不及,所以还是老老实实自己做,而且非常简单哦,味道一点都不输给现成外买的。
用料
花生 | 400克 |
黄油 | 30克 |
糖 | 30克 |
简单健康美味的花生酱的做法
花生放烤箱160度烤15分钟
烤制稍微放凉点去外皮
把去皮后的花生放进料理机,加入糖,搅打30秒
放入成液体的黄油,搅打15秒,均匀即可
盛容器中,就能好好享美味喽!
小贴士
1.如果没有料理机,用搅拌棒或者搅拌机都成,目的是让花生粉碎就可以
2.花生搅打时间太长的话,会容易出油,配方中的黄油也可以按需要增减,很多时候配方只是参考,不是硬标准哦!!!