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好久沒吃到這個味道了
用料
| 雞脚 | 8隻 |
| 鹽焗雞粉 | 20克 |
| 薑 | 6片 |
| 酒 | 適量 |
| 梔子 | 5粒<拍碎> |
| 鹽 | 適量 |
| 雞粉 | 適量 |
鹽焗雞脚的做法
冼淨切件，去脚甲，水滾落薑片、酒，再落雞脚煮3分鐘，撈起放入凍水中浸
![鹽焗雞脚的做法步骤图，鹽焗雞脚怎么做好吃 第2张]( "鹽焗雞脚的做法步骤图，鹽焗雞脚怎么做好吃 第2张")
水<可浸過雞脚嘅水>滾落鹽焗雞粉、梔子、鹽、油、酒至有色
![鹽焗雞脚的做法步骤图，鹽焗雞脚怎么做好吃 第3张]( "鹽焗雞脚的做法步骤图，鹽焗雞脚怎么做好吃 第3张")
放雞脚落去煮10分鐘熄火，浸多5分鐘上碟
![鹽焗雞脚的做法步骤图，鹽焗雞脚怎么做好吃 第4张]( "鹽焗雞脚的做法步骤图，鹽焗雞脚怎么做好吃 第4张")
待凉放雪櫃下格雪2個鐘食得
![鹽焗雞脚的做法步骤图，鹽焗雞脚怎么做好吃 第5张]( "鹽焗雞脚的做法步骤图，鹽焗雞脚怎么做好吃 第5张")
鹽焗雞脚如何做才美味，怎么做鹽焗雞脚简单又好吃
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