夏天好热,炒菜出一身汗,肿么破?此版懒人青椒肉丝给你多一个选择。
用料
猪肉 | 300克 |
青椒 | 一个 |
料酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
无油懒人版青椒肉丝的做法
猪肉切丝(可以让超市师傅帮忙切),青椒切丝。
把肉放适量酱油,料酒,盐,五香粉腌15分钟。
把切丝的青椒平铺到盘子里,再把腌制好的肉铺在上面。发微波炉高火6分钟。然后就OK了。
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以在腌肉的时候放些辣椒粉。腌肉的时候加点色拉油会更香一定。
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