外面吃烧烤总让人不那么放心,家里刚好有微波炉尝试做了一下,效果不错哦,打开微波炉的瞬间肉串还在滋滋冒油呢,再来点凉饮,这个夏天完美了。
用料
五花肉 | |
辣椒 | |
辅料 | |
姜 | |
盐 | |
酱油 | |
孜然 | |
食用油 | |
辣椒粉 | |
料酒 | |
蒜 | 瓣 |
微波炉版烤肉串的做法
准备五花肉一块,清洗干净
把五花肉切成薄片
准备一个小碗,姜切丝,蒜切碎,把所有辅料放碗里做成酱汁
酱汁倒在肉上,腌十分钟
腌肉的同时把青红椒切块
用竹签把肉和辣椒串起来,小心不要扎到手
放进微波炉,高火叮两分钟,翻面再叮一分钟,香喷喷的烤串就做好啦