只要一个碗,不用打发,不用烤箱,不用加糖,微波炉5分钟,吃掉1分钟…………👌
用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 一撮 |
香蕉 | 半根 |
黑豆粉/黄豆粉/全麦粉/玉米粉都可以 | 根据液体情况,只要最终调到马芬的稠度就可以 |
黑芝麻粉 | 一大勺吧,其实多一点没事,太多就,变成黑芝麻糊……… |
核桃 | 1个 |
泡打粉 | 一撮,大概1克 |
【微波炉】香蕉低碳核桃蛋糕的做法
1 ——鸡蛋打散(最好起泡一些,打发久当然最后更蓬松)
2——加盐,粉拌匀,用勺子筷子叉子都可以…………,不要搅拌,用压的,翻拌
3——压香蕉泥,加进碗里
到这部如果太稀就加点粉,全程不加水
4——顶上放核桃碎~或者撒红糖,撒黑芝麻粉~杏仁粉~随意啦~~🔥微波炉——中高火🔥🔥——5分钟
我用的是吃饭的碗,小杯子的话先4分钟看看情况
*判断方法——拿出来稍微晃一下,大概能晃动就差不多,表面湿的当然就,继续转吧……最多不超过7分钟(来自一个碗的经验)拿出来,倒扣,别洗碗,趁热用那个碗冲牛奶喝👌😁 切切拍拍吃掉!
记得传图😆