每次用烤箱一做做几个,制作时间长不说,新鲜度也打折扣,所以这个微波炉版的就比较方便啦,用个小碗或者马克杯,每天做每天吃新鲜的,真好~~~我用的勺就家里吃饭的不锈钢勺…
用料
亚麻籽粉 | 2勺 |
椰子面粉 | 1勺 |
洋车前子壳粉 | 半勺 |
奇亚籽 | 1勺 |
泡打粉 | 小半勺 |
盐 | 一小撮 |
椰子油 | 1勺(非必须) |
鸡蛋 | 1个 |
微波炉低碳小蛋糕的做法
所有干料准备好
拌匀~~
敲一个鸡蛋…这一步可以加点油,吃起来没有那么噎人,也可以不加…
拌拌拌,拌匀…
看糊糊的干湿程度,决定要不要加水,加到…嗯…差不多豆沙馅的程度…不沾刮刀不沾勺子…
中火3分钟(我的勺比较大,量比较多),最好加个盖,表面不至于太干…
完成…晾凉…
就这么大…饱腹感超强👍
小贴士
So easy~~~
其实不用纠结这些干料家里有没有,你有什么就放什么,我有时候还放杏仁粉,因为椰子面粉吸水性特别强,如果要加它,最好加些洋车前子壳粉,不然成品会比较松散…