这是一款适合全部人的下午茶哦!(☆_☆)。现在就让我们一起度过一个下午茶的happy时光吧!欧耶✌️^_^ˊ_>ˋ
用料
鸡蛋 | 2只 |
牛奶 | 250g |
白砂糖 | 3勺 |
保鲜膜 |
牛奶布丁(简约版)的做法
第一步当然是准备材料啊!+_+
先打两个鸡蛋,搅拌均匀!
将牛奶和白砂糖都倒进平底锅里,开中小火一直搅拌,直到白砂糖溶化为止哦!
将牛奶倒入鸡蛋液中,并搅拌均匀哦!(鸡蛋牛奶混合液)
将牛奶过滤掉泡沫哦!多过滤几次会更好啊!ˊ_>ˋ
将布丁液(鸡蛋牛奶混合液)倒入碗内,盖上保鲜膜,放入锅中,锅要装满过锅一半的水,并盖上毛巾(一定要盖上毛巾哦)!开中火蒸约15~19分钟(这是我家锅的时间,在13分钟左右的时候,要观察一下哦,亲们!^_^)
小贴士
可以像我一样放个棒棒糖哦!^_^嘻嘻😁