可可酸奶德式布丁做法烹饪大全 地道可可酸奶德式布丁如何做

最近的网红德式布丁，虽然好吃但总觉得热量高了那么一丢丢！今天来试试看用怡纯的零卡糖来制作，同时使用了酸奶替代淡奶油，清爽又不担心长肉肉啦！

用料  

可可酸奶德式布丁的做法  

1. 先准备曲奇外壳

2. 黄油充分软化，加怡纯零卡糖搅打至微微发白

3. 分次加入常温全蛋液搅拌均匀

4. 筛入低筋面粉和可可粉切拌、按压成团

5. 等分5份，约53克左右一个，按压进蛋糕纸杯中，注意厚薄均匀

6. 全部准备好备用

7. 再来做布丁挞馅

8. 酸奶加鸡蛋和炼乳搅拌均匀，筛入玉米淀粉搅拌均匀

9. 倒入曲奇纸杯中，份量刚刚好5个

10. 放入预热好的烤箱175度烤25分钟

11. 取出防至温热撕去纸杯

12. 黑巧克力融化在杯口涂抹一圈，粘上坚果碎

13. 酥酥脆脆，奶香浓郁超好吃