用料
草莓250g | 个 |
柠檬半个 | 个 |
冰糖100g | 克 |
自制🍓草莓酱的做法
新鲜草莓洗净
去瓣,切成1cm左右小丁
放到碗内备用
加入冰糖若干
备柠檬一个
挤半个柠檬汁
封好保鲜膜放入冰箱,放置5小时
取出放入锅中
大火熬汁,尝尝如果酸可以再加冰糖
熬到发黑开小火,熬到粘稠状
收工,放到密封玻璃瓶中
放入冰箱保存
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