用料
青梅 | 3斤 |
高度清香型白酒 | 1.5L |
黄冰糖 | 500克 |
青梅酒🍷的做法
清洗青梅,然后用清水泡一小时
去蒂,一定要有这一步,否则会影响口感
52℃西凤酒三瓶(九江双蒸酒没来得及买,拿家里现成的也可以)
青梅洗净后自然通风晾干水汽
密封罐先用高度白酒消毒,然后一层青梅一层冰糖叠加放入罐中,最后倒入白酒没过冰糖,放置阴凉干燥通风处6个月以上(最好是一年后再开封,等不及就半年以上)
小贴士
青梅去蒂要去干净,表面破损的不要。
荐
热红酒🍷如何做才美味,怎么做热红酒🍷简单又好吃荐
葡萄酒🍷如何做才美味,怎么做葡萄酒🍷简单又好吃荐
少许青梅倾斗酒——青梅酒食谱大全及做法,烹饪好吃的少许青梅倾斗酒——青梅酒方法荐
红酒茶🍷如何做才美味,怎么做红酒茶🍷简单又好吃荐
海马酒🍷如何做才美味,怎么做海马酒🍷简单又好吃荐
红枣酒🍷如何做才美味,怎么做红枣酒🍷简单又好吃荐
青梅酒鸭如何做才美味,怎么做青梅酒鸭简单又好吃荐
黑糖梅酒·青梅酒(梅子青时雨)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑糖梅酒·青梅酒(梅子青时雨)方法荐
青梅煮酒-五月的青梅酒食谱大全及做法,烹饪好吃的青梅煮酒-五月的青梅酒方法荐
煮红酒🍷如何做才美味,怎么做煮红酒🍷简单又好吃荐
青梅酱,青梅酒, 盐渍青梅食谱大全及做法,烹饪好吃的青梅酱,青梅酒, 盐渍青梅方法荐
青梅酒酿如何做才美味,怎么做青梅酒酿简单又好吃荐
青梅美酒如何做才美味,怎么做青梅美酒简单又好吃荐
青梅酒的详细做法大全,简单又营养的青梅酒做法荐
青梅酒和青梅酒的~理想食谱大全及做法,烹饪好吃的青梅酒和青梅酒的~理想方法