红酒鸡块如何做才美味，怎么做红酒鸡块简单又好吃

烹饪，总是在不经意间展示自然美好的风味，选择手边的食材，用最容易品尝到的滋味的方式，简单的洋葱、香菇、鸡块、胡萝卜，让食物散发出本身的味道和美魅力。#单身贵族食谱##一人食##晚餐#

用料  

红酒鸡块的做法  

1. 鸡块一盒、红酒、红酒醋、放入冰箱腌制一夜。

2. 腌制好的鸡块和配料，腌制的汁留用

3. 锅里加热，放入鸡块跟配料，不时翻翻，土豆胡萝卜香菇有些焦，放一点干白，加上锅盖。掌握鸡的成熟程度，大概15-20分钟后，关火，放入盘中。

4. 腌制的红酒酱汁直接加上一点盐、胡椒粉、芡粉，至粘稠。作为酱料。

5. 放入茴香叶，味道清香而整体摆盘好看起来。

6. 用调羹适当的地方浇上酱汁…

7. 浓厚而散发着独特的红酒风味……

8. Enjoy

9. 配上一杯红酒或者冰块梅子酒……

小贴士

先把鸡块腌制一夜最合适，可以用牛排锅做，一般锅也可以做的很好吃。