用料
西梅:800g | |
白兰地:700ml | |
黄冰糖:350g |
西梅洗净晾干,密封瓶洗净,消毒晾干。
准备好张裕金奖白兰地和太古黄冰糖
一层西梅,一层冰糖,放入罐中,倒入白兰地,密封!完工~
静静等待一个月,就可以开喝啦!
小贴士
1.前三天可摇晃密封罐,以便冰糖融化。
2.密封罐放置于阴凉干燥处保存。
3.一个月左右就可以开喝,但若想要梅子味浓一点,可以摆久一些。
4.西梅酒口感清甜,但是后劲足,不要贪杯哦←_←
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