太阳蛋（荷包蛋）咖啡食谱大全及做法，烹饪好吃的太阳蛋（荷包蛋）咖啡方法

网传太阳蛋网红咖啡排长队，超级红火，喜欢凑热闹的我，在疫情期间不敢乱跑，只能自己玩一下！个人觉得比400咖啡太多了，甜度自己调节，奶油加咖啡一直觉得是神仙搭配（减肥的请忽略）

用料  

太阳蛋（荷包蛋）咖啡的做法  

1. 首先，准备冰拿铁或者美式咖啡一杯加冰块，冰块需要浮在杯面

2. 然后在冰块上筛上巧克力粉或者奶茶粉，量大概肉眼看到表面的粉是干的

3. 再倒入打发8分的淡奶油（我打得有点过，有点丑）大概荷包蛋的圆形，不用全部放进去（奶油量太少很难打发）

4. 最后把新鲜芒果块打成酱放一匙在奶油中间就完成了！

小贴士

咖啡里有冰块和有干的巧克力粉（细的速溶咖啡粉，我用的是奶茶粉）奶油才能稳稳的飘在上面