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伯爵奶茶冻如何做才美味,怎么做伯爵奶茶冻简单又好吃

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伯爵奶茶冻的做法步骤图,伯爵奶茶冻怎么做好吃

一般我用15克糖,奶茶味会比较突出

用料  

牛奶 220克
奶油 90克
伯爵红茶 2包
吉利丁片 1片(5g)
细砂糖 15-20克

伯爵奶茶冻的做法  

  1. 吉利丁片冷水泡软

  2. 牛奶和细砂糖倒入奶锅小火煮,煮到边沿有小气泡放入茶包,直到奶茶液变茶色,加入淡奶油,温度冷却到温温的时候加入吉利丁片

  3. 放进容器冷藏

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