用料
面团: | |
高粉 | 800克 |
低粉 | 200克 |
白糖 | 150克 |
酵母 | 12克 |
红茶水 | 650克 |
盐 | 15克 |
黄油 | 80克 |
巧克力豆 | 100克 |
柠檬 | 1个 |
红茶伯爵的做法
柠檬皮刨成丝状和巧克力豆盛放在一起备用,除黄油和盐以外打至扩展阶段,再加入食盐和黄油打至完全扩展阶段,随后将巧克力豆和柠檬丝加入搅拌均匀。
压平松弛,醒发箱32℃,湿度75%,30分钟。
分割150克/个,排气滚圆,在醒发箱松弛20分钟,做成橄榄形。成品的样子!
荐
伯爵茶蛋糕如何做才美味,怎么做伯爵茶蛋糕简单又好吃荐
伯爵奶茶的详细做法大全,简单又营养的伯爵奶茶做法荐
35.伯爵红茶奶冻食谱大全及做法,烹饪好吃的35.伯爵红茶奶冻方法荐
伯爵红茶蛋糕(没有红茶粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵红茶蛋糕(没有红茶粉版)方法荐
伯爵红茶奶茶做法烹饪大全 地道伯爵红茶奶茶如何做荐
伯爵茶曲奇的详细做法大全,简单又营养的伯爵茶曲奇做法荐
焦糖伯爵红茶奶茶做法烹饪大全 地道焦糖伯爵红茶奶茶如何做荐
伯爵茶曲奇如何做才美味,怎么做伯爵茶曲奇简单又好吃荐
伯爵奶茶卷如何做才美味,怎么做伯爵奶茶卷简单又好吃荐
玛德琳(伯爵红茶味)食谱大全及做法,烹饪好吃的玛德琳(伯爵红茶味)方法荐
伯爵奶(红)茶戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵奶(红)茶戚风方法荐
伯爵奶茶泡面的详细做法大全,简单又营养的伯爵奶茶泡面做法荐
伯爵红茶 earl grey食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵红茶 earl grey方法荐
伯爵奶茶芝士蛋糕 × 可可伯爵茶淋面食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵奶茶芝士蛋糕 × 可可伯爵茶淋面方法荐
Onuk的伯爵红茶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的Onuk的伯爵红茶蛋糕方法