草莓的季节可以尽情发挥草莓的作用
用料
牛奶 | 200克 |
草莓 | 7个 |
棉花糖 | 80克 |
炼乳 | 适量 |
白糖 | 10克 |
草莓冰激凌(无奶油)的做法
准备好所有材料
草莓跟牛奶放一块搅拌碎
打碎后放入锅内
加热至冒小泡,不用开太大的火,加入10克白糖(喜欢吃甜的可以多放一些)
加热至冒小泡以后倒入棉花糖
继续小火加热,不断搅拌至棉花糖融化
棉花糖融化以后稍微放凉
准备好雪糕模具
可以在上面放上奥利奥做装饰,放草莓片也可以
剩下的可以倒在碗里
中间可以放一层炼乳夹心,吃的时候更好吃
上面可以放奥利奥或者其他东西做装饰
放凉以后,再放入冰箱三个小时
碗里面的三个小时就可以吃了
雪糕模具需要多加几个小时才成型
小贴士
放点炼乳,果酱夹心会更好吃