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自制鲜芋仙-附Q弹芋圆和仙草教程食谱大全及做法,烹饪好吃的自制鲜芋仙-附Q弹芋圆和仙草教程方法

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自制鲜芋仙-附Q弹芋圆和仙草教程的做法步骤图

夏天来了,要不要来一碗甜甜的小幸福,嘻嘻(♡˙︶˙♡)。

用料  

木薯粉 若干克
红薯 1个
土豆 3个
紫薯 1个
细砂糖 若干克
仙草粉 若干克
牛奶 若干克
炼乳 若干克

自制鲜芋仙-附Q弹芋圆和仙草教程的做法  

  1. 红薯,土豆,紫薯熟,然后用小叉子碾成泥。

    自制鲜芋仙-附Q弹芋圆和仙草教程的做法步骤图 第2张
  2. 分别加入适量的木薯粉,开始和红薯泥等混合在一起揉成团团,这样子揉面团还是会有点松散,直接煮芋圆还不够Q,为了让芋圆更Q弹,看下一步。

    自制鲜芋仙-附Q弹芋圆和仙草教程的做法步骤图 第3张
  3. 每个面团揪一点放入锅中煮开,捞出。

    自制鲜芋仙-附Q弹芋圆和仙草教程的做法步骤图 第4张
  4. 再把煮熟的揪揪和面团和在一起,反复的揉,直到面团不再松散。

    自制鲜芋仙-附Q弹芋圆和仙草教程的做法步骤图 第5张
  5. 然后砧板撒粉,将面团分别揉成长条,切成1.5厘米一个的大小。

    自制鲜芋仙-附Q弹芋圆和仙草教程的做法步骤图 第6张
  6. 做好了,三大袋,放在冷冻里,随时可以吃。

    自制鲜芋仙-附Q弹芋圆和仙草教程的做法步骤图 第7张
  7. 锅里加牛奶和适量炼乳煮开,然后放入三色芋圆煮熟。

    自制鲜芋仙-附Q弹芋圆和仙草教程的做法步骤图 第8张
  8. 芋圆煮好了,准备仙草。

    自制鲜芋仙-附Q弹芋圆和仙草教程的做法步骤图 第9张
  9. 取适量仙草粉,加入水搅拌均匀后下锅,煮开。煮开后再搅拌一会,然后让锅自然冷却。

    自制鲜芋仙-附Q弹芋圆和仙草教程的做法步骤图 第10张
  10. 好啦,成固体了。

    自制鲜芋仙-附Q弹芋圆和仙草教程的做法步骤图 第11张
  11. 将仙草切好,放在冰箱里冻一会。

    自制鲜芋仙-附Q弹芋圆和仙草教程的做法步骤图 第12张
  12. 铛铛,一起吃简直太美好~自制鲜芋仙的快乐!

    自制鲜芋仙-附Q弹芋圆和仙草教程的做法步骤图 第13张

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