用料
菠萝肉 | 500克 |
细砂糖 | 100克 |
玉米淀粉 | 20克 |
柠檬汁 | 10克 |
盐 | 少许 |
面包机凤梨果酱的做法
首先将菠萝去皮去刺洗净,切成小块;
.放入盆内,倒入没过菠萝的清水,放少许盐浸泡10分钟;
沥干水分,剁成小块(也可用料理机打成泥),放入面包机桶内;
.加入细砂糖和玉米淀粉,柠檬汁
启动面包机,程序选择烘烤/翻炒,功能选择(果酱),系统直接设置为一小时十五分;(桶用锡纸包住防飞溅)按下启动
一小时后就可以取出你美味的菠萝果酱了~
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