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厨房白痴版红豆椰汁芋圆食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房白痴版红豆椰汁芋圆方法

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厨房白痴版红豆椰汁芋圆的做法步骤图

用料  

红豆 100克
芋头 1个
紫薯 1个
红薯 1个
木薯粉 250克
80g
椰汁 500ml
细砂糖 适量

厨房白痴版红豆椰汁芋圆的做法  

  1. 1.3种材料分别去皮,切片熟,捣碎加适量木薯粉,白砂糖和白开水和成面团

    厨房白痴版红豆椰汁芋圆的做法步骤图 第2张
  2. 2.3色面团分别搓小丸子,也可以将面条搓成长条,用刀切小丸子

    厨房白痴版红豆椰汁芋圆的做法步骤图 第3张
  3. 3.水烧开,3色小丸子小锅煮沸,等丸子浮在水面,再等2-3分钟,捞起过凉白开,或者是冰水(这一步可以使丸子更Q弹),再捞起

    厨房白痴版红豆椰汁芋圆的做法步骤图 第4张
  4. 4.将丸子捞起在碗中,加入事先煮好的红豆,倒入椰汁!美味的红豆椰汁芋圆完成,放入冰箱冰一下,口感更佳噢!

    厨房白痴版红豆椰汁芋圆的做法步骤图 第5张

小贴士

煮好的丸子一定要过凉水或冰水

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