当前位置：
用料
| TPT | |
| 糖粉 | 250克 |
| 杏仁粉 | 320克 |
| 面糊 | |
| TPT | 1600 |
| 蛋白a | 288g |
| 蛋白b | 288g |
| 水 | 192克 |
| 糖 | 800克 |
| 黄色色粉 | 适量 |
百香果芒果马卡龙的做法
TPT用机器混合均匀
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就这样( ͡° ͜ʖ ͡°)✧
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加入蛋白a和色粉混合均匀
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蛋白b加糖水（煮至118°以上）做成做成蛋白霜
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分三次拌入TPT
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就这样( ͡° ͜ʖ ͡°)✧
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挤在平整的油布上 风炉150°十三分钟
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冷却
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小贴士
搅拌手法要轻轻轻轻轻柔一点不要太大力
夹心想起来再发有点懒
百香果芒果马卡龙做法烹饪大全 地道百香果芒果马卡龙如何做
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