最最简单的冰淇淋配方,没有之一!
用料
蓝风车淡奶油 | 200g |
炼乳 | 2大勺 |
蔓越梅干 | 15-20g |
自制蔓越梅冰淇淋(极简版)一样好吃!的做法
奶油打发,打蛋器匀速打大概2分钟,打厚了就可以了
拌入2大勺炼乳,喜甜就多放点,个人喜欢少放一些,不妨炼乳也可以放细砂糖但是一定要伴均匀
冰一会儿,拌入蔓越莓干,一定要切的很碎很碎
包好保鲜膜,放入冰箱冷冻3-4小时,再用挖球器
挖球器挖出来
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