用料
自发粉 | 280克 |
白砂糖 | 30克 |
全蛋液 | 1只 |
牛奶 | 140克 |
橄榄油 | 20克 |
红豆沙 | 一袋 |
炒熟黑芝麻 | 适量 |
快手红豆包的做法
食材准备
懒得熬豆沙了,王致和的这个有点太甜。嗜甜的人比较合适。
自发粉+白砂糖+鸡蛋+牛奶
加入橄榄油
揉至成膜
温暖处发酵几个小时
可以放暖气旁边包成红豆包……技术不太好……见谅
上烤箱
180度预热
180度上下管10分钟
看一下上色情况
不满意就调整一下
再续180度上下管10分钟出锅
还行
小贴士
不同烤箱不太一样,火候方面自己注意一下~