芒果冰激凌（无蛋黄版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果冰激凌（无蛋黄版）方法

用料  

芒果冰激凌（无蛋黄版）的做法  

1. 芒果果肉600克，此处用的大台农，因为今天家里没找到金煌。。。
   牛奶70克（估计多了，奈何那一盒剩这么多）
   白糖60克（手抖，放多了。。。估计40克够了吧）
   煮，成芒果酱。

2. 半透明状芒果酱，换盆冷透。成品450克芒果酱。

3. 淡奶油400克，40克白糖。打发。有清晰纹路，小弯钩。

4. 芒果酱冷透后，加入一半奶油，搅拌后。全部混一起。放盒子里，冰冻几小时。
   最后留了一点点，不放芒果酱，放了一点奥利奥碎。试下奥利奥味道。

小贴士

芒果酱一定要冷透。。。冷透了，再去打淡奶油。淡奶油分分钟就打好了，不要提前弄。