『没有蜂蜜的柚子茶』的详细做法，『没有蜂蜜的柚子茶』做法技巧

秋季除了可以熬制秋梨膏
顺带做一个 好看又好喝同样对喉咙好的柚子茶
为家人朋友带来一份暖心茶吧ʕ •ᴥ•ʔ

用料  

『没有蜂蜜的柚子茶』的做法  

1. 一勺盐搓一个柚子～

2. 会闻到一点柚子味hhh

3. 去皮，尽量像我这样切皮的大小

4. 一定要去干净白/粉色（苦涩的来源）的部分

5. 切到了一个白皮内肉是红的哈！不要误解它！

6. 两大个柚子+皮，皮需要加1..盐泡10mins，后水开加入柚子皮进行焯水5mins（进一步去除柚子皮苦涩）

7. 加入水刚好泡住 果肉+柚子皮 即可

8. 失策...发现锅太小了....中途换了个大锅

9. 变～变～变～中火慢煮，记得搅拌

10. 慢慢变深色，大火收汁，🈚️汁即可装瓶，记得是无水无油且高温消毒过的！完全放凉后即可放入冰箱

11. 成品～～

12. 成品～～～

13. 成品～～～～

小贴士

要耐心搅拌哟，切不可着急
甜度取决于自己，想添加蜂蜜的小伙伴
🉑️将冰糖减半加入蜂蜜
放凉/或温再放入，毕竟大家都应该知道蜂蜜不能遇热～
柚子酱涂抹面包都非常佳！冲水也十分的润喉！