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生酮甜品——朱古力雪糕(无蛋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮甜品——朱古力雪糕(无蛋版)方法

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生酮甜品——朱古力雪糕(无蛋版)的做法步骤图

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用料  

Whipping cream(搅打奶油) 600ml
可可粉 8汤勺
甜菊糖 5汤勺

生酮甜品——朱古力雪糕(无蛋版)的做法  

  1. 准备小锅,以最小火加入150ml whipping cream(搅打奶油), 甜菊糖及可可粉,用手动打蛋器可容易的搅匀,搅匀后即可关火放凉

  2. 剩于的whipping cream(搅打奶油)用电动打蛋器打发至7分

  3. 将已经放凉的可可浆加入已打发的搅打奶油内,轻轻的拌匀

  4. 拌匀后,放入干淨的容器,放入冰箱内速冻

  5. 每30分钟拿出来用匙刮松一下,进行三次,如没时间,可省略直接冰一个晚上,即完成

小贴士

只有三样材料的简单雪糕,甜度及可可的浓度,可自行调整

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