每年的梅雨季都太难熬了,不停的下雨、闷热、潮湿,湿度几乎都在90%以上,每天喝上几杯冷饮都不够缓解这黏糊。
和荔枝一样,杨梅也可以通过冷冻保存。刚好邻居又做了酒酿,那就做个酒酿杨梅露吧~
酒酿的甜,杨梅的酸,气泡水的清爽,也是一杯可以轻松在家get的神仙饮品。
用料
酒酿 | 适量 |
杨梅 | 适量 |
气泡水 | 适量 |
冰块 | 适量 |
酒酿杨梅露的做法
杨梅冷冻成球。
杯底酒酿打底。
倒入一点酒酿汁液。
交错加入冰块和杨梅球。
顶部再来一点酒酿汁液。
最后气泡水补足。
杨梅开始融化的时候,淡淡的红色汁液析出,和酒酿在一起可太美了。