之前在某幸喝过,正好家里有特别甜的无籽青提,于是就想自己做做。分析店里的做法可能是青提果肉+果汁糖浆+冰+奶+意式浓缩,我就直接用果肉榨汁了,不用把果肉搅得特别碎,有颗粒感更好。是清爽的夏日咖啡饮品呀,好喝!
用料
青提 | 7~8颗 |
冰 | 半杯 |
牛奶 | 半杯 |
意式浓缩 | 1份 |
青提拿铁【好喝的食谱】的做法
配料全家福
把青提剥掉皮,如果有籽就对半切开挖掉籽。
放入杯中用料理棒打成碎。
倒入透明的器皿中,压半杯冰。
再倒入牛奶,至杯子三分之二的位置就可以了。
最后加入1份意式浓缩,或者冷萃咖啡液也可以。
可以加一颗青提做装饰。
喝的时候搅拌匀就好了。