超简单的配料,低糖版哦~喜甜的朋友可以多加点糖
用料
黄油 | 70克 |
糖 | 15克 |
蛋液 | 25克 |
低筋面粉 | 80克 |
『空气炸锅』黄油曲奇的做法
1: 软化黄油:将其放在盆里,盆底坐热水,出现油水分离时就把盆拿开,千万不要全部油水分离,不然就过头了。
2: 软化的黄油加糖打发,至蓬松状态。
3: 加入鸡蛋液搅拌均匀。
4: 再过筛入低筋面粉。
5: 用裱花嘴挤出自己喜欢的形状
(我这个挤的太丑了)空气炸锅160度20分钟,中途记得翻面。
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