视频版:
用料
低筋面粉 | 100克 |
泡打粉 | 3克 |
白砂糖 | 20克 |
盐 | 3克 |
黄油 | 25克 |
牛奶 | 45克 |
鸡蛋液 | 15克 |
奥利奥碎 | 适量 |
不用手和面团的奥利奥司康的做法
低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入白砂糖、盐、软化的黄油、牛奶、鸡蛋液、用刮刀搅拌成团后加入奥利奥碎继续搅拌均匀
分成四等分
每个用刮刀弄成圆形
插上奥利奥,用了一整块,其实半块就够了
烤箱200度20分钟
蓬松酥软~
又做了一份,用了半块奥利奥做装饰
配一杯☕做下午茶
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