咖啡杏仁片饼干做法烹饪大全 地道咖啡杏仁片饼干如何做

这款饼干做法很简单，但是味道很好，很适合初学者。
秋冬季节，增加能量的好选择。

用料  

咖啡杏仁片饼干的做法  

1. 黄油切小块，放室温软化

2. 加入糖粉搅拌均匀。（如果是手提搅拌机，就分次加入糖粉），厨师机用K浆

3. 搅拌均匀，加入蛋液，继续搅拌均匀

4. 加入咖啡粉，搅拌均匀

5. 加入淡奶油，搅拌均匀

6. 分次筛入面粉，搅拌均匀

7. 加入杏仁片，搅拌均匀

8. 用保鲜膜包好

9. 搓成长条

10. 放入铝箔或者保鲜膜的那种纸盒里，整形

11. 用橡皮筋扎紧，放冰箱冷藏

12. 切块，180度15-20分钟，上色就可以了