用料
低筋面粉 | 250克 |
糖 | 25克 |
奶粉 | 15克 |
油 | 25克 |
酵母 | 2.5克 |
牛奶 | 125克 |
葡萄干 | 150克 |
干果 瓜子仁 黑芝麻 腰果都可以 |
坚果小饼的做法
面粉,糖,奶粉,油,酵母,牛奶(可以稍微热一下发酵的快些),混合,揉成团,发酵半小时
葡萄干洗干净,沥干水备用
面团分成小团,包上备好的葡萄干,擀成小饼,饼子上面抹上水,把干果撒上去-(腰果之类的大干果要弄碎),烤箱预热,150度烤25分钟
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