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1个鸡蛋就能做一盘的手指饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的1个鸡蛋就能做一盘的手指饼干方法

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1个鸡蛋就能做一盘的手指饼干的做法步骤图

今天分享一个小宝宝吃的饼干!酥香可口,简单易做,只需1个鸡蛋🥚,一点面粉就可以啦!

用料  

鸡蛋 1个
白砂糖 10克
低筋面粉 22克

1个鸡蛋就能做一盘的手指饼干的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离,装在干净无水无油的容器中。蛋黄用电动打蛋器打到蓬松状态。
    长帝烤箱160度预热

    1个鸡蛋就能做一盘的手指饼干的做法步骤图 第2张
  2. 挤几滴柠檬汁到蛋清 白砂糖一次性加入到蛋清中,用电动打蛋器打发到硬性发泡。蛋白霜和蛋黄糊混合均匀,低粉过筛后加入再拌均匀。

    1个鸡蛋就能做一盘的手指饼干的做法步骤图 第3张
  3. 挤在烤盘里,放入烤箱150度烘烤25分钟左右即可。

    1个鸡蛋就能做一盘的手指饼干的做法步骤图 第4张
  4. 小朋友的爱哦,一起试试吧!

    1个鸡蛋就能做一盘的手指饼干的做法步骤图 第5张

小贴士

请参考自家的烤箱温度和时间!

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