这款曲奇是我和家里人都非常喜欢的!
非常健康还很好吃😋
调整了很多次终于找到满意的配比
非常快手的方子,做一炉当早餐或者加餐都很不错👏
用料
香蕉 | 100g |
生燕麦 | 100g |
鸡蛋 | 1个(约50g) |
肉桂粉 | 2g |
全麦粉 | 15g |
椰子油 | 40g |
【健康零食】香蕉肉桂软曲奇(零失败)的做法
生燕麦提前泡好,滤掉水分备用;
取一根熟透呃呃香蕉,或者把香蕉提前放在冰冻层,取出捣成泥,备用把所有材料混合后,放入冰冻层约一小时,取出后用勺子舀成一块约45g,放入烤箱175度20mins
小贴士
1. 如果香蕉不是特别熟就不会很甜,可以加适量红糖
2. 推荐使用生燕麦,口感最好,并且一定要提前泡
3. 做好的曲奇混合物一定要冰冻一会,不能省这一步!