啊!😊好吃,参考初妈妈的配方。可可粉我手抖加了17克有点苦但是挺香的,适量调整
用料
炼乳 | 50克 |
黄油 | 55克 |
低筋面粉 | 113克 |
细砂糖 | 10克 |
可可粉 | 10-17克 |
可可炼乳饼干的做法
黄油软化加糖拌匀,拌匀就好,再加炼乳拌匀
可可粉低筋面粉可以不用过筛,我我这是另外一个配方图哈哈哈哈
下手揉成团,冷藏30分钟定型,
烤箱先预热170度10分钟,切块大概一厘米,入炉烤20分钟,最后5分钟看好火候
小贴士
这个是脆的
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