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消耗黄油和花生酱 自留方子备用
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 100克 |
| 花生酱 | 80克 |
| 糖 | 30克 |
| 盐 | 适量 |
| 燕麦片 | 40克 |
| 低粉 | 60克 |
| 黑芝麻 | 适量 |
花生燕麦曲奇的做法
准备好全部食材 黄油提前软化
![花生燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "花生燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄油软化至手戳可透加入糖盐打发范白 之后加入花生酱打发细腻
![花生燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "花生燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入低粉燕麦搅拌均匀放入裱花袋
![花生燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "花生燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用裱花袋挤一坨 手蘸水去掉小尖尖或调整形状 鸡蛋打液刷面撒芝麻 燃气大烤箱 160度下火上层12分钟 中途调整烤盘方向 上火下层3分钟至上色
![花生燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "花生燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
考后曲奇变大趋向扁平饼干状态，取出凉透后苏松掉渣，口感类似花生酥，可密封保存