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家里有几包甘栗仁，手痒拿来做曲奇试试看可不可以不用食谱自己自创一下烘培
用料
| 甘栗仁 | 300g |
| 黄油 | 160g=8tbsp |
| 盐 | 一小撮 |
| 糖 | 100g（清淡版，爱甜酌情加量） |
| 熟蛋黄 | 两个 |
| 生蛋白 | 两个 |
| 低筋面粉 | 130g |
| 奶粉 | 2-3 tbsp，可选 |
栗子曲奇的做法
烤箱预热160度（华氏320度）将黄油室温软化，打发并加入糖、盐和奶粉。
将甘栗仁碾碎，可以不用碾太碎保留一点颗粒感，与蛋黄拌匀，混入黄油中
混入蛋白，不需要打发蛋白。
拌入面粉，挤成花样
烤15分钟，晾凉即可
栗子曲奇如何做才美味，怎么做栗子曲奇简单又好吃
厨趣阁
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