用小兔子模具做出来的曲奇
用料
鸡蛋 | 2 |
低筋面粉 | 500 |
黄油 | 250 |
白糖粉 | 150 |
盐 | 30 |
小兔子曲奇的做法
黄油加入白糖粉和盐用电动打蛋器搅拌,慢慢再加入鸡蛋液。打好后加入低筋面粉揉成光滑团状。擀面杖擀面成薄片状大概三毫米厚度,然后用模具刻出小饼干放在铁盘上。
烤箱预热后,上下加热温度为180,加热20分钟即可。
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