咖啡豆外形的可可咖啡豆曲奇,咖啡店和日常下午茶必备啊。
用料
咖啡粉(雀巢2合一) | 12克 |
可可粉 | 3克 |
糖粉 | 30克 |
黄油 | 50克 |
低筋面粉 | 100克 |
淡奶油 | 10克 |
可可咖啡豆曲奇的做法
首先,软化黄油+糖粉打至无颗粒
然后加入淡奶油混合均匀
然后加入可可粉和咖啡粉刮刀切拌到没有干粉
最后一次性加入低筋面粉
5克一个弄成橄榄型
刮板在上面按一下
上下火170度 中层20分钟咖啡味香脆
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