用料
戚风蛋糕 | 1个(两层) |
手打鲜奶油 | 适量 |
糖 | 1cup(用来做冰山) |
水 | 1/4cup(做冰山) |
糖霜 | 适量(做雪花) |
装饰 | 若干 |
冰雪奇缘主题蛋糕-爱莎的做法
再烘培纸上画雪花,并晾干。(1天左右,取决于空气湿度)
糖加水中火煮至水分收干,调色后倒入垫有烘培纸的模子冷却。冷却后掰碎即可。
鲜奶油均匀涂抹蛋糕,然后组装一下装饰就完工啦!
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