用料
香蕉 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
低粉 | 200克 |
牛奶 | 70克 |
泡打粉 | 10克 |
玉米油 | 70克 |
细砂糖 | 60克 |
香蕉用保鲜袋装,压左泥
将鸡蛋,牛奶,油,糖,香蕉泥,搅拌均
将泡打粉,低筋粉,混合,过筛入鸡蛋糊,搅拌均,至无粉
烤箱预热180度,10分钟左右,再将蛋糕放入,烤25分钟左右。视自家烤箱温度而调整下
表面可以放些芝麻,蔓越莓之类,出炉后,香蕉味超香
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