古早蛋糕，一次成功食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕，一次成功方法

一直看别人做古早蛋糕，看起来很好吃的样纸，心动不如行动，材料准备齐全，那就开始吧～

用料  

古早蛋糕，一次成功的做法  

1. 准备材料

2. 玉米油微波炉高火打一分钟，倒入面粉和淀粉搅拌均匀

3. 倒入牛奶和蛋黄搅拌均匀

4. 蛋清滴几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖，打出有弯钩即可

5. 取三分之一蛋白霜倒入蛋黄液，用刮刀翻拌均匀

6. 翻拌好的样纸

7. 把蛋黄液倒入剩下的蛋白中，翻拌均匀

8. 翻拌到画圈不消失的程度就可以了

9. 准备模具

10. 烤盘倒入2厘米的清水，把模具放上去

11. 烤箱145度预热10分钟，烤盘放入中下层，145度烤70分钟，可以根据自家烤箱脾气定时间

12. 烤好出炉咯～样子不是太好看

13. 修整一下，切块

14. 细腻绵软，好吃～

15. 如果有不清楚的地方可以留言给我

小贴士

我烤出来的味道偏淡，大家可以试试45g白砂糖