用料
黑巧克力 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 70克 |
低筋面粉 | 100克 |
可可粉(可不加) | 10克 |
细砂糖 | 50克 |
核桃仁 | 100克 |
牛奶(根据面糊情况确定加不加) | 10克 |
下午茶:不用打发的巧克力布朗尼蛋糕的做法
1. 巧克力隔水融化
2 隔水融化
3.晒面粉加糖
123混合后加鸡蛋,搅匀即可
加到面糊里。
6 烤箱170度25分钟
190度10分钟
根据自己烤箱温度定,另外建议在烤箱内加一碗水。上面根据自己喜好,可以放奥利奥饼干
半小时搞定!
小贴士
巧克力隔水融化时,水温不要太高,也不要持续加热,水烫手即可。
在烤箱内放一碗水效果更好