用料
鸡蛋 | 4个 |
酸奶 | 200克 |
低筋面粉 | 40克 |
细砂糖 | 65克 |
玉米淀粉 | 24克 |
无盐黄油 | 40克 |
蔓越莓,提子 | 适量 |
柠檬汁 | 4滴 |
普通纸杯蛋糕的做法
1⃣准备好了,你所做蛋糕的材料和工具
2⃣把鸡蛋分离好蛋黄和蛋白在盘子里,
3⃣调理好和称好材料,先將无盐黄油拿去融化,再把面粉,玉米淀粉筛选好,一起倒入蛋黄搅拌
4⃣滴几滴柠檬汁在蛋白进行打发,白砂糖分3次加入,最后打发好蛋白与搅拌好的面糊拌在一起,
5⃣装入裱花袋挤进去纸杯子里面,放入烤箱烤它35分钟左右,用上下火180度左右
6⃣新鲜出炉