这是看了公众号“宝宝辅食达人”里面分享的做法,现在截屏给大家分享一下,宝宝吃了很开心很好吃哦。不过我做的过程中觉得煎的过程有点不好掌握火候,时间久了油多了焦,时间不久就不熟。最后总结的方法:油刷一遍锅子,然后裱花袋挤饼底出来,之后一面煎黄了快速翻面,再之后不粘锅抬高隔火闷热这样不会焦。
用料
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 10 | 克 |
草莓 2 | 个 |
低筋面粉 | 50克 |
柠檬 | 3滴 |
酸奶 | 90克 |
水果松饼推推乐的做法
材料
切片备用
无水无油
柠檬我用了新鲜柠檬挤了几滴
第一步打发出粗泡➕5克糖,第二步打发出纹路在放糖,最后打发成打蛋机有小尖勾
用了刮刀
食品袋掌握不好
这步要反的快
猕猴桃感觉有点难切均匀,要选硬一点
用了牙签代替
自己的成品
一面煎好了要迅速反面
没有裱花袋,就用了食品袋代替。剪扣子需要小,不然一下子就喷出来。
小贴士
另外如果有烤箱也可以,这个圆形也不好控制。